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閉店情報
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- 2015年05月12日(火)|
本日はこれから遠方へ出かけなければならないので、簡単なブログとさせていただきます。
読者からの情報による、友里得意の
閉店情報の発信
その閉店は、銀座の
マキシム・ド・パリ
であります。
http://ginza.maxim-s.co.jp/pdf/1504_close.pdf
こんなことを言うと怒られるかもしれませんが、正直な話、友里はこのお知らせを読んで
まだ店をやっていたのか
と驚いたのであります。
以前、山本益博さんがヨイショ宣伝をしておりましたが、店存続の手助けにはならなかったようです。
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批判
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- 2015年05月11日(月)|
竹島の武力実効支配だけではなく、しつこい配慰安婦問題の蒸し返しに加え、最近では世界遺産申請にまでイチャモンをつけてきた韓国。
まあ、世界遺産なんてどうなっても構わないと友里は思っているのですが、その筋の団体のようにイチャモンをつけ続ける隣国に
なぜ頻繁に訪問してご機嫌伺いをするのか、榊原定征会長
まずはこれをご覧ください。
https://archive.is/IBiFC
韓国がイチャモンつけている今の状態でも韓国企業との取引は可能であるのに、勝手に関係を悪化したがっている韓国になぜここまで媚びへつらいをするのか友里には理解できません。
訪韓団のメンバーにどんな企業の高額報酬役員がいるかわかりませんが、本当に日本の企業を代表する団体が崇高な考えでこのような関係改善をするというなら
韓国とまったく取引がない「第三者的企業」のシャチョー連が訪問すべし
公正な判断や仕事に利害関係の絡みは御法度です。己の利益を最優先してしまう可能性があるからです。
でも、利害がまったく絡まらないなら
わざわざ世界で評判の陰口大統領にご機嫌伺いに行くほど暇な人はいない
と思いますので、訪韓団は成立しないことでありましょう。
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店訪問
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- 2015年05月10日(日)|
本日の実名店は、久々に訪問した
小さな台所 ひらた
であります。
紹介制のようなので一見では予約が入らないかもしれません。
まずはアスパラ。
大阪と違って、クタクタ、フニャフニャではありません。
しかもこのタルタル?ソースがかな~り美味しかった。
鯛のカルパッチョ。
野菜摂取のためメニュー外のサラダをオーダー。
ここにくるといつも頼むトリッパ。
名物の青唐辛子のスパゲッティ。
これまたいつものオッソブーコ(といっても滅多に訪問出来ませんけど)
平田シェフはまだ厨房に立っていないようですが、クオリティはそのまま。
調子に乗って高めのワインを頼んだのでかなりの支払額になりましたが、美味しかったです。