赤身肉や熟成肉は本当に美味いのか

石を投げれば赤身か熟成に当たるステーキ業界でありますが、皆さん、どう感じているでしょうか。   以前はアメリカの一部の店の専売特許であったエイジングでありますが … 続きを読む

  • 2016年03月25日(金)|
  • 暴論