今週木曜発売の「週刊文春」に、有名店の銀座進出についての記事が載っていました。 「うまくいくのか？　今、有名飲食店がこぞって銀座進出」と銘打った記事、「あら輝」 … 続きを読む →

京都の３つ星和食店「千花」で大きな問題が起こりました。客８名に食中毒症状がでてノロウイルスの検出が確認され３日間の営業停止となったようです。 どの食材が原因だっ … 続きを読む →

読者の方から閉店情報をいただきました。アロマフレスカ出身のシェフが旧アロマフレスカ跡でやっていた「リストランティーノ　バルカ」が２／２７をもって閉店したようです … 続きを読む →

コーヒー、レストランではどちらかというとマイナーな立場だと思っていたのですが、昨日のブログの効果があったのか、友里掲示板のブログスレが久々に盛り上がりを見せてい … 続きを読む →

私がこのGrand Cru Caf醇P（グラン　クリュ　カフェ）という高額コーヒーの存在を知ったのは、確か過食のオコチャマ・来栖けい氏のブログだったと記憶してお … 続きを読む →

先日恵比寿のワインショップに入ってデイリーワインを物色していましたら、「唇」の絵が描かれた派手なラベルのワインを見つけました。キャッチは確か、 世界を旅した旅人 … 続きを読む →