ミシュランガイド関東版、友里の予想以上に苦戦しているようです。
この原稿を書いている段階でアマゾンランキングは

４２位

と不発。レビューも１件しかついておりません。去年までは売れ行きが右肩下がりと言っても発売１ヶ月くらいまでは、ランキングが

１位

であったと記憶していますから、今年は散々な結果になるのではないでしょうか。

さて６店です。

鮨　生粋
詳しくは１１／６の店評価ブログに書いております。関西にあっては江戸前鮨かもしれませんが、東京にあっては自称江戸前鮨のレベルでありましょうか。
常連客のレベルアップ（江戸前鮨に関してだけです）がひいては店のレベルアップになると考えます。

長田タンク筋
最近は「長田」ブランドが流行っているそうです。
「牛すじぼっかけ」と「そばめし」がウリとのこと。味濃くＭＳＧたっぷりでありましたが、この手の料理はこういうものなんでしょう。

甚六
知人家族と久々の訪問。モデル出身と言われるオーナーが自ら焼いていた小さな地下の店からたまに通っている店です。
今回ワインの持ち込み（３０００円）が出来ることを知りました。しっかり料理を沢山頼んで客単価を上げましたので、ワインの持ち込み（１本だけ）はお許しください。

ＡＷキッチン
偶然通りかかって見つけたパスタをメインにするお店。ランチでしたが、１６００円ほどの農園野菜パスタを食べました。
野菜の量が多いとは言え価格も強気の設定。夜にどんな料理を出してくるのか、評価するには再訪が必要です。

京味
ご存じ丹波の松茸の時期に訪問。この時期を狙う常連客が多いようで、２回転しておりました。
もちろん支払い額に見合う食後感でありました。

鮨　さいとう
１ヶ月前の予約で今年２回目の訪問。結構食べても（ツマミも）同じグループの「真魚」の昼と同じくらいか。
これまた満足の食後感でありました。