蝋燭が燃え尽きる前の時のように、あの盛り上がりは最後の灯火だったのでしょうか。友里掲示板の過疎化が進んでいるようでして、エロサイト誘導書き込みと
リアルでは相手にされない引きこもりの憂さ晴らし書き込み
ばかり。多くのＲＯＭが期待する有益な情報はほとんどありません。
アンチが数人反応するほかは誰も相手にしない思い込み激しい書き込みを、なぜか「古いタイプの携帯」でＨＮをちょくちょく変えながら必死に毎日書き込んでいる方。寂しい人生のなかで、唯一自分にスポットが当たる場を見つけたと喜んでいるのでしょうか。
そのような人に「楽しみ＆憂さ晴らしの場」を提供し続ける友里、ある意味人助けに貢献出来ていると誇りに思っております。
さて昨日のブログで新ロオジエ情報を取り上げた際
元シェフ・メナールさんはどこで何しているの？
と書きましたところ、珍しく掲示板に情報提供がありました。
なんとメナールさん
シンガポールでサンド＆バーガーの店
を出しているというのです。まずは以下のＵＲＬをご覧ください。
http://umitei.exblog.jp/18494602
http://www.townnote.jp/biz_10303553/review/1000015159
ビル建て替えで一時閉店を決定したミシュラン３つ星フレンチのロオジエ。古くからの常連には評判が悪かったからか、
新店でもシェフ契約とならなかったメナール氏
ロオジエ一時閉店後も日本でのシェフ活動を望んでいたようですが、どのレストランからもオファーが来なかったようだと漏れ聞いておりました。でも
まさか元３つ星シェフがハンバーガー
をやるとは想像もつかなかったのであります。
バブルがまだ続いていると言われるシンガポール。有名経営者（シェフや料理長と言わないところがミソ）の
テツヤ
徳岡邦夫
両氏などが進出しましたが、もともと「食」に執着する国民性ではないのでしょうか。「かねさか」以外は苦戦していると言われております。果たして
３つ星バーガー
は客を集められるのか。バーガー自体は美味しいのか。
今年３月の訪問がおそらく「最初で最後」となるであろう友里は、この元３つ星シェフバーガー店を検証することが出来ないのが残念であります。
シンガポール在住の方、もしくは訪問予定の方に検証報告いただければ幸いであります。
