「東京冬ごはん」 本日発売!

本日からまたネット環境の異なる地へ行くことになります。タイムリーにブログ更新やツイートが出来ないと思いますがご容赦のほどお願い申し上げます。

今年は結構海外への移動が多かったからか、国内出張が半減したのですがJALのステイタスは維持できるようです。
まあ、こんなJALのステイタス、維持できてもたいしたメリットは来年からあまりないと思うんですけど。

さて今週火曜にちょっと宣伝しました

「東京冬ごはん」(角川マガジンズ) 定価840円

が本日発売となりました。

東京冬ごはん

完全保存版ではないですが、

覆面実食宣言!

というコンセプトのもと特集1では

もつ鍋
煮込み
おでん

のオススメ店をラインナップ。

また特集2では「ワイン酒場」、特集3では「豚まん」、特集4では「築地旬めし」と題してのオススメ店がてんこ盛りです。

またセンター企画では

覆面隊の偏愛冬ごはん

と題しまして、J.C.オカザワ隊長以下、今泉愛子氏から食品会社勤務者、フリーライター、ADマン、元パティシエ、編集者、そして友里征耶などの覆面実食隊が各自好きな料理を2~3皿紹介しております。

ちなみに

オカザワ  →下町鍋(予算の都合で)
今泉愛子  →グラタン
食品会社勤務→ビーフシチュー
ライターN →的矢の牡蠣
編集長   →マグロ
友里征耶  →ビストロの煮込み

などであります。

しかしJ.C.オカザワのプロファイルには驚きました。

本業・・・文筆業

いつからこんな自称をするようになったのでしょうか。

週刊誌、グルメ雑誌など多媒体で執筆する

との注釈もありましたが、フライデーの巻末のチョイ書きだけでも、「文筆業」、「多媒体」と言えるところが彼のキャラの持ち味であります。

それではそろそろ出かける最終準備にうつります。明日の更新は日本時刻で未明か夕方か。とにかく更新を目指します。