本日はちょっと移動などで時間がないので門上武司氏をまねて簡単なブログにします。
テキサスで訪問したステーキハウスです。

Perry's Steakhouse & Grille
まずは生牡蠣です。ダラスで生牡蠣を食べられるとは感動です。

ダラスの生牡蠣
続いて野菜不足が心配だったので頼んだチョップサラダです。薫香のついたベーコンが良い味出しています。

チョップサラダ
そしてメインのフィレステーキです。上に乗せたクラブミートとの相性が絶妙です。

フィレステーキ
テキサス料理を堪能できた夜でした。
こんなブログなら、日に何回でも書けますね。頭使わないで簡単に出来ました。