友里の想定外でありました。あの「ゲーテ　３月号　４月号」でのマスヒロさん批判に対して、「マスヒロジャパン」のサイト上で反論がアップされました。 物事は一方からだ … 続きを読む →

昨日の昼ごろに「すきやばし　次郎」をアップしております。 ますます高くなりました。昼にお酒飲まず握りだけで３万円以上はやり過ぎです。 以前よりかなり値上げしてい … 続きを読む →

幻冬舎は本気で山本益博氏の「評論家生命」を断って引退させようと考えているようです。そこまで徹底したスタンスでなければ、武士の情けをかけるというか、「おねだり妻」 … 続きを読む →

山本益博氏が主宰する会「ア・ターブル　９９」は完全会員制だそうです。 そのブログが「今大変になことになっている」との情報だけが入りました。 どなたかその中身、詳 … 続きを読む →

よくも次々とこれだけ大っぴらに批判されるなと感心する山本益博氏。それほど隠れた敵が多かったという証左でしょうか。２ちゃんの匿名掲示板ではなく、実名挙げての料理人 … 続きを読む →

もはやミシュラン憎しというよりも、「マスヒロ潰し」ではないかと思うほどの過激な批判を展開している「ゲーテ　４月号」。 山本益博氏の品性下劣さを示すためなのか、業 … 続きを読む →

「リストランテ濱崎」をアップしました。お立ち寄りください。 http://tomosatoyuya.moura.jp/

発売中の「ゲーテ」（幻冬舎）を読みましたか。 問題の企画は主に「ミシュラン１３の疑惑」と「宇田川悟×見城徹　対談」の２つの構成で成り立っております。後者はミシュ … 続きを読む →

本日発売でした。コンビニで早速購入（７５０円とちょっと高い）、ざっと読んで驚きました。 更なる「ミシュラン批判」と私は発信しましたが、内容はミシュランをつかった … 続きを読む →

今月発売の「月刊　ゲーテ　４月号」（幻冬舎）では、更なる「ミシュラン批判」が展開されているとの情報が入りました。過激度が増しているかと期待しております。 多分本 … 続きを読む →