先の服部校長に関する問題提起ブログは久々にウケました。多くの読者の方から、より詳しい情報などをいただきましたので、今日はその途中経過をまとめてみたいと思います。
１、「服部幸應」はビジネスネームであって、本名は染谷幸彦氏で間違いない。学位や褒章もこの本名で受けている。
２、「服部流割烹」１７代家元である実妹も、服部津貴子氏と同じ「服部姓」になっている。
３、彼が理事長であり校長である「服部栄養専門学校」のＨＰには、服部校長の華麗なプロフィール、著書、マスコミ出演などが事細かく載っているが、肝心の学校の「沿革」、つまり何時誰が創立したかといったものが見当たらない。
４、服部家の出という人（小川隆氏）が、「服部家から出入り禁止になった染谷と言う人が、戦後勝手に服部を名乗って料理教室を開いている」といったネットサイトへの書き込みも見つけた。
５、服部校長は永禄４年（１５６１年）よりつづく服部流割烹家元の家系であり、その服部家は戦国の武士を対象にした料理を指南してきたと巷間言われて服部校長の箔付けに役立っているが、学校のホームページや所属の生島企画室のプロフィールではそのようなことが一切書かれていない。
などであります。
服部家の出の方の投稿は
http://www.hikoshima.com/bbs/heike/100354.html
にあります。投稿ナンバー１７、２０、２３、２８、３０、３３、４６あたりを読んでいただくと、彼の言いたいことがお分かりいただけると思います。
戦国時代の藩の料理指南だっとも聞いたことがある服部家の末裔であるという服部幸應氏ですが、この投稿ではまったく服部家とは無縁ということになります。
どちらが正しいのか、本人に直接聞くのが一番だと思いましたが、校長のメールアドレスや連絡先がわからないので、とりあえず服部栄養専門学校の問合せ先（ヘルプデスク）へ質問メールを出しました。
質問内容は、
服部校長の本名は染谷幸彦か。
学校の創立者と創立年をお聞きしたい。
創立者は服部道政こと「染谷栄」氏ではないか。
服部家の末裔といわれる服部茂一（しげかず）氏とその甥の七郎氏と服部校長は血縁関係があるのか。
といったものであります。
ＴＶなどマスコミに出まくっているだけではなく、政府機関の数多くの部会の委員に就任し、業界団体の要職にも多く就かれている服部幸應氏は、公人であると考えますので、学校側からの真摯な回答がくるのを待って、あらためてここにご報告したいと思います。
追伸
残念ながら、ヘルプデスクへ送ったメール(helpdesk@hattori.ac.jp)が跳ね返ってきてしまいました。
どなたかコンタクト先をご存知でしたら、ご教授ください。