それでは２０１５年を締めくくる「ワースト店」の発表です。

 

 

 

★　アッピア

 

今さらジロー的なリストアップかもしれませんが、今でも流行っているようなので取り上げることにしました。

 

以前は業界人などに人気だったようですが、未だにここへ足繁く通っている人の食経験はどんなものなのか。

まともなイタリアンどころか

 

まともな店に行ったことがない

 

としか思えないほど、美味しくない料理でありました。

 

素材の質がどうこういうレベルではありません。

プロの調理というより

 

そこらの腕自慢の奥様による家庭料理

 

のような食後感。

いや世にはもっとお上手な奥様は沢山いらっしゃると思います。

 

超久々の訪問で友里は行きたくなかったのですが、未訪の同行者のたっての頼みで突入。

貴重な一食の機会を無駄にしたと考えます。

 

 

 

 

【海外編】

 

★　Ｌｕｋｓｕｓ（ブルックリン）

 

ブルックリンにある、アルコールはビールしか出さないコース料理店。

今流行なのでしょうか、大箱ピザ屋の奥にカウンター式コース料理店がある「Ｒｏｂｅｒｔａ’ｓ」と似たようなコンセプトでして、この店は

 

 

ビールバーの奥にあるカウンター式コース料理店

 

 

料理自体はそんなに悪くはないのですが、そのコンセプトが「ワースト」であると判断してのリストアップであります。

 

 

料理は未だにＮＹＣに生息する少量多皿ですが、アルコール類がビールのみ。ワインなどは存在していない。

 

よって皿が変わるごとに、アルコールを摂取したいなら違ったフレーバーのビールを飲まなければならないのです。

日本にある普通のビールならまだ我慢出来るのですが、ここに用意されているのはそれぞれクセがあるんですね。

 

かくしてビールどころか、それに足を引っ張られて料理自体も

 

美味しく感じなかった

 

のであります。

 

ニューヨーク人の嗜好に大きな疑問を持ったディナーでありました。

 

 

今年は公私共々（特に本業）で激動の１年でありました。

では来年は楽になるかというと、今年より更に忙しくなるかも。

 

いつ来るかわかりませんが、グランソヌリと豪マン、フェラ～リに囲まれての引退生活を夢見て来年も頑張る所存であります。

 

今年も大変お世話になりました。

よいお年をお迎えください。