本日は山本益博氏の「マスヒロの東京番付」（実業之日本社）の発売日です。しかし相撲に捩った番付で横綱に５店、大関に１４店とはあまりに「乱発」ではないでしょうか。
相変わらず、「ジョエル・ロブション」、「次郎」、「野田岩」、「みかわ」、「れい家菜」など個人的に親しい店を優先的に取り上げているのが特徴です。
「ア・ターブル　９９」の会員から選ばれた２０名の純粋な信奉者も格付けに加わっているそうですが、ミシュランと同じで「合議制」では明確な「選定基準」がぼけてしまうという弊害があります。
最終的にはマスヒロさんの意向で格付けが決定されたようですが、取材費を「信奉者」に持たせての出版、「印税」はどう分配するのでしょうか。
私は分配はしないと推測します。
さて、「ガチミシュラン」のアマゾン、楽天でのＵＲＬが決定しました。完全な「宣伝」ではありますが、ここに紹介させていただきます。
http://www.amazon.co.jp/gp/product/4062151294?ie=UTF8&tag=mo04-22&linkCode=as2&camp=247&creative=1211&creativeASIN=4062151294
http://item.rakuten.co.jp/book/5881908/
アマゾンでは表紙もでております。ぜひ黄色の派手なカバーと帯を確認ください。
１１／１３発売と聞きましたが、アマゾンでは１１／１４発売となっております。