昨日から香港に来ております。
最初の夜から早速広東料理を食べてるのですが、その店の特徴なのか、「MSG入れないで」と事前に言わなかったのですが、あの変な後味を感じなかったです。
本当に無添加だったのか、舌が老化したのかはわかりません。
本日は、昼間がフレンチ、夜が広東を予定しております。
さて「店評価ブログ」に、シカゴの奇抜系創作料理店「Alinea」と、銀座の「ビストロ 22」をアップしております。
お立ち寄りください。
http://tomosato.net/weblog2/?m=20140913