講談社からの年末出版本、原稿の締め切りの目安が８月一杯なのですが、間に合わないようです。連日（土日も使って）店訪問を繰り返しているのですが、店訪問だけでも物理的に今月では終わらないことがはっきりしました。
しかしこの数ヶ月の外食スケジュール、友里の人生でこれほど濃密な時期はもうないでしょう。ミシュラン掲載店を中心に連日食べまくる姿、自分で考えても異常です。
夜の外食のために昼を抜き、予算の関係で安いワインを飲んでいる友里。フレンチを後回しにしてしまったため、この暑いのに連日フレンチが続くのも思慮が足りませんでした。本来ならば暑い時期には「四川料理」を食べたかった。
あと半月くらいでこの状況から抜け出せると思うのですが、ゆっくり高くても美味しいワインで料理を楽しみたいものです。
さて「モウラ」に東京の京料理？「幸村」をアップしております。東京生まれなのになぜか「京訛り」を続けるご主人。果たしてこの店の料理は「京料理」の王道なのか。
ぜひお立ち寄りください。
http://tomosatoyuya.moura.jp/