久々に

欠航

というプレゼント。

前回のプレゼントは確か前日には通達されていたので他社（ＡＮＡ）へ振り替える余裕がありましたが、今回は定刻を過ぎて１６時過ぎに通達と３時間ちかく引っ張られてしまった。
１日無駄になってしまったのであります。

まあ安全の為には遅延や欠航は仕方がないのですが、この欠航開示の過程である種の問題（一部の客が事前に欠航を知って便を振り替えて帰国してしまった）があった可能性があるのです。

偶然ながら（そういう人生です）、その現場に友里は遭遇（目撃）してしまった。

現在、ＪＡＬのお客様係だかに問題提起しておりまして回答待ちであります。

友里の見立てが正しければ、近々にもブログで発表させていただきます。

それではこれから帰国の準備にとりかかります。
バウチャーの空港周辺のツーリストホテルを蹴飛ばし、自腹（正確には会社経費）でビバヒルの別のホテルに宿泊していますので。

今日こそは帰国出来ることを祈るばかりであります。

予約したレストランの再確認かなと聞いてみましたところ、日本人スタッフからの録音でして

緊急？のメンテ問題で、今夜１０時から翌朝６時３０分まで全室断水となる。
つきましてはシャワーやトイレは使えない。
シャワーやトイレを利用するには地下のスパを使ってく（れ以上要約）

とあるではないですか。

このホテル、前回の今年１月滞在より今までの定宿（大袈裟）から乗り換えたばかりのミシュランガイド赤館５つの一応高級ホテル。（チェーン展開しています）

そのホテルでまさか

トイレとシャワーを使えず一晩過ごす

とは思いも寄りませんでした。

宿泊代、値切れるのか心配です。

友里の関西オチョクリ、もとい、関西ウオッチに対し、以下のご指摘をいただきましたので、本日がその開示をさせていただきます。

原文をそのまま掲載するとご本人の特徴が出てしまう可能性がありますので、友里がちょっと文体を修正しることにします。

京都市在住で、主人は京都で何代も前から続く家系です。
貴殿の「京都人は濃い味が好きではないか」と書かれていた記事にちょっと違和感を覚え感想を言わせいただきます。

先ず、京料理は最近確かに濃い味になってきていると思います。昔はもっと薄味でしたが新幹線が開通し、東京からの客が増えるに従い、東京人に受ける味付けにしてきたようです。
昔馴染みの料亭の主人が「味が濃い方が受け入れられるので仕方なく最近は濃くしている」と言っていました。

店も利益を考えずに運営は出来ないので、客の顔色を見て味付けを変えるようにせざるを得なかったのだと思います。
京都の家庭料理、おばんざいはご飯のおかずですから決して会席料理のような薄味ではありません。しかし関東の料理に比べればかなり薄味ではありますが・・・

会席料理など料理屋は決して最初からご飯を出しません。それゆえ濃い味だと色々な料理が食べられないので出汁をきかせた薄味になります。そんな事はご存じだとは思いますが・・・

「はやし」の事をかなり絶賛されていますが、子供のころから親に連れられてしょっちゅう会席料理を食べていた主人によるとあの料理は純粋な京料理ではないそうです。
３０～４０年以上前の京料理を知っている私もそう思います。

京料理(特に京懐石)としての料理を出す流れの組み立て方も違うように思います。そして懐石料理では天ぷらは出さなかったかなと。

また貴殿が言われるように「はやし」は決して薄味ではないと思います。その中の１～２品は薄味の料理がありますが全体を通すと薄味ではないと思います。

それともう一つ「関西人は持ち込みに命をかけている」と言うのは貴殿の思い込みだと思います。
どういった層を対象としているのかわかりませんが、持ち込みに命などかけていません。

この返事の第一報は既に発信済みですが、時間がないので明日以降に開示させていただきます。

怪我による途中棄権

でありますが、３セットマッチであのナダルからファーストセットをもぎ取っていただけに、まことに残念であります。
前回フェデラー破った後の棄権といい、なぜこれからというところでタイミング良く怪我するんだ。

世界のトッププレーヤーを本気で怒らせないよう、適度に棄権しているのではないか

とヘソが曲がった友里は疑ってしまうのであります。
年齢的にもここ数年が最後のピークのはず。勝てるときに勝っておかないと悔いが残ると考えます。

さて本日はシビアに評価した店から久々に来たイヤミメールの公開であります。
実名は敢えて挙げませんが、ジャンルは焼き鳥です。

当店のような若輩者を取り上げていただきありがとうございます。二度と来ないと書いてくださり、安心しました。
あなたが飲食店を本気でやったら、ブラック企業もいいところでしょう。
長年品評やっていらっしゃるのなら、ワインの原価くらい調べる事も出来るのではないでしょうか？勉強不足もほどがあると思います。
ガチでやっている料理人を舐めないでください。

この手のクレームでよく見られるのが

悔しかったら店をやってみろ

みたいな的外れなフレーズ。
今回も友里征耶が店をやったらブラックになると書いてありますが、私は今まで店をやるとかやりたいとか言ったことがないんですね。
本気で客が満足する店を目指したら、赤字になって儲からないからです。

そんな友里が仮に店を始めたとして

なぜブラックになるのか

従業員をこき使えとか、客のこと考えずに儲けに徹しろとか、ワイン価格を言わずに高いワインをすすめろ、とか言っていないんですから。

それにワインは値付けが高いと批判したのではなく、ニュージーのワインのくせに高いものを値段も言わずにすすめるな、と書いただけ。
そこで以下のような返事を出させていただいたのです。

私に評価された店でたまに見られるのが、「そんなにいうなら店をやってみろ」というものです。まったくの的外れでして、本来なら

批判が悔しいなら、評論家をやってみろ

でありましょうか。私は悔しくもないし、店をやりたいなど思ってもいないからであります。
あと、ワインの件ですが、私は値付けが高いとは言っておりません。値段の提示がなかったのが問題。
推測するに２万円前後のワインなら（しかもニュージー産）、先に了解を取るべきでしょう。
またニュ－ジー産ワインの原価で勉強不足などと言われたくはないですね。一部の信者しかニュージー産ワインなんて価値を見いだしていないと考えます。
また最後のご指摘でありますが、それこそ、

１０年以上もやっているレストラン評論家を舐めないでいただきたい

であります。
賞賛だけで批判が嫌なら、会員制にしていれば良いだけのことです。
いや、どこかのお抱え料理人で甘んじれば良いのではないでしょうか。
純粋無垢な客ばかり相手にしていたら、刺激もなくなり井の中の蛙となると思います。
では。

意外なことにこの店主からこれに対して返事が来ましたので一部を公開させていただきます。（店主の身内の情報のところはカット）

ご返信ありがとうございます。
私は、自分の道を貫くだけです。そちらもそうでしょう。
ワインの件は、失礼いたしました。
当店のお客様は、なるべく値段を言わない方が良いお客様がほとんどなのです。
値段が心配な方は、お客様から予算を先に言われます。
しかも、周りに気づかれないように。
色々なお店があっていいと思っているのはお互い一緒だと思います。
それぞれ、違う方向性なので、もうお会いすることはないでしょう、お互い理解する必要もないと思います。
しかし、このようなメールをちゃんと頂き、嬉しかったです。
・・・・・・・・ムキになってしまいました。
申し訳ございません。
ありがとうございました。

確かに店経営には色々なやり方がありますね。

このような特殊な客を対象にしているなら、食べログなどに積極的に露出しないことがトラブルを避ける術であると思います。
マスコミに露出せず口コミのみや、紹介制に徹すれば良いと考えます。

楽天がマー君メジャー移籍を容認

http://p.tl/9cOL

しかもその容認の決まり手は、友里が当初から提案していた

マー君から楽天へのペイバック（一応「寄付」と言っています）

なんですから、自分で言うのも何ですが凄いです。

http://p.tl/27zR

おそらく

マー君（関係者）は友里ブログの読者

ではないかと推測させていただきます。

それでは本題。
昨晩、この友里にクリスマスプレゼントが届きました。
といっても、ネタ不足に悩む友里にとって大変有り難い

クレームのメール

でありました。
まずは問題と言われた友里ブログをご覧ください。

http://p.tl/YAgO

俺フラ、俺イタなどで出されているキャビアに関して

なんちゃってキャビア

と書いたことが、この商品を扱っている会社にとって面白くなかったのでありましょう。
シンポフーズの営業部長と名乗る方から以下の要旨のメールが届いていたのであります。

（友里は）本当にキャビアの事を理解していない
ヘラチョウザメはチョウザメ目の中のヘラチョウザメ科ヘラチョウザメ属に属している。
そして野生動物の保護と絶滅を目的とした基金の中に、チョウザメの絶滅を防止し、キャビアの輸出規制の項目がありますが、その項目の中にヘラチョウザメ科も含まれています。
弊社はこのキャビアをホテルやレストランを始め、多くのお店に「キャビア」として販売しております。よってこのようなブログがインターネット上で多くの方の目に晒されていることは誠に遺憾。
よって「なんちゃって」ではないので、ブログの削除を願いたい。

う～ん、この副業をはじめて１０年以上、飲食業界全体を敵に回しても未だに抹殺されていないのは（ド素人並の副業ライターには名誉毀損で負けました）、

（世界最高峰の頭脳なので）脇が甘くないから

こんな当たり前のこと、とっくに知っていての問題提起なんですね。

ウイキペで検索するまでもなく（http://p.tl/PJSg）、普通高級食材と言われるキャビアはベルーガ、オシェトラ、セヴルーガでありまして、オオチョウザメやロシアチョウザメなど魚自体は異なりますが、

いずれもチョウザメ科

ではなかったか。確かにこのヘラチョウザメもチョウザメ目に属しておりますが

立派なヘラチョウザメ科

というカテゴリーを持っているんですね。
高級食材のキャビアとは卵のもとが違うのであります。

この会社の論理を正としてしまいますと、例えば

シマフグ

かなり安いフグでありますが、これも所属は

フグ科のトラフグ属

属まで高級食材のトラフグなんでありますから、

シマフグも高級食材イメージでのトラフグと称して客に提供して良い

ということになるのではないか。
そこで友里は以下のような内容の返事を出させていただきました。

普通、高級と言われるキャビアはヘラチョウザメ科ではなく、ベルーガ、オシェトラ、セヴルーガなどチョウザメ科の卵を指すのが一般的です。
友里が言いたいのは、高級食材として認知されているキャビアとしては

　　　　　　　　　　　なんちゃって

であるということ。
事の発端は「俺イタ」、「俺フラ」であります。
あたかも高級食材であるキャビアを格安で提供しているような宣伝への問題提起でありまして、

それなりの仕入れ価格（２０００円以下と推測）の、高級ではない食材ではないか

ということです。
俺の株式会社があのようなド素人相手の「客釣り」をしなければ、友里も貴社のヘラチョウザメキャビアを取り上げることはなかったことでありましょう。
よって、今のところ、件のブログを削除することは考えておりません。

俺の株式会社が、己が提供する「キャビア」なるものは世間で言われている高級品とは別ものとはっきり宣言し

キャビアといっても、チョウザメ科ではなくアメリカ産のヘラチョウザメ科の卵を使った数千円の仕入れのキャビアを提供している

と正直に言っていたら、友里はシンポフーズのヘラチョウザメキャビアについて言及することはなかったことでありましょう。

多くのホテルがこのヘラチョウザメの卵を単に

キャビア

として客に提供しているとしたら問題ではないか。
今日からでも遅くはないので

ベルーガ、オシェトラ、セヴルーガなどチョウザメ科の高級キャビアではなく、ヘラチョウザメ科の卵から加工したキャビア

と表示することを友里は提案します。

絶好のタイミングでのクリスマスプレゼントのおかげで、ブログネタが１日分助かりました。

http://tomosato.net/weblog2/?m=20131011

本日はこれから出張にでなければならず、店評価ブログをアップした段階で時間がなくなりました。
そこで今週のお約束である婦人画報・出口由美編集長への訴えで〆とさせていただきます。

出口由美編集長さま
一任した自称法務担当の判断、便秘じゃないんですから１週間もかかるのでしょうか。
吐いた言葉は飲み込めません。自らまいたタネでありますから、出版人の端くれとして逃げ隠れせず決着をつけることが必要だと考えます。

https://twitter.com/DeguchiEiC

婦人画報編集長 出口由美 ‏@DeguchiEiC  10月4日
@kusobae1 @TomosatoYuya こんにちは。本件に関しては弊社の法務担当に一任しております。私個人の意見としては、レストランの批評に関しては大いになされよ。他メディアの引用をする際は許可を得られよ。なお、このような形での弊誌の「宣伝」はご無用にてお願いしたいです。

１０／２付け友里ブログに対する出口由美大編集長からのブラフ＆上から目線ツイートでありますが、一任を受けたという自称法務担当の判断、便秘状態なのか

未だに友里に連絡なし

であります。 

https://twitter.com/DeguchiEiC

出口由美さんはいつまでこの件を引っ張るつもりでありましょうか。
友里はこの副業だけではなく本業もあって忙しい。
蛇の生殺しのようなことをされたら、

毎日ビクビクと恐れおののいて仕事にならない

のであります。

さてバリ島で開かれていたＴＰＰ首脳会合がとりあえず閉幕したようです。

http://sankei.jp.msn.com/politics/news/131009/plc13100903200003-n1.htm

オバマの求心力がほぼなくなっているだけに、アメリカ国内の既得権者を抑えることは不可能なはず。アメリカは日本や新興国にこれ以上妥協することはまずあり得ないのではないでしょうか。

声明では

交渉はここ数カ月で大きく進展し、交渉が完了に向かっている

とありますが、守秘義務だかなんだかでどういう話し合いをしているかを開示しないだけに、どう完了にむかっているのかさっぱりわかりません。もしかしたら

日本がどのくらい譲歩したのか

は最後まで開示されないかも。
ＴＰＰ参加に反対でありましたが、友里はそこで声を大にしていいたい。

ここまできたら面倒なので、農業など５品目もすべてアメリカに差し出してすっきりしたらどうか

何事も「例外」を設けようとするから矛盾が出てきてルールは機能しなくなるのです。
農産物重要５品目だけではなく、ついでに

再販制度や宅配制度の撤廃、広告代理店の一業種一社制の徹底

もやってしまえ。ついでに

相続税や贈与税も欧米並みに撤廃か軽減

したらどうか。
日本独自のシステムを一部残して、その他の多くを欧米基準にしようとするからおかしくなるのであります。

法人税を下げるなら、消費税も２０％近くにしたらどうなのか。
移民をどんどんいれれば人件費は圧縮されてトヨタなど財界が望んでいるように

日本の国際競争力は激高

するはず。
何としてもグローバル化したいならすべてにその基準を適用するべきでして、そうすることによって日本も竹中などが望むように欧米並みの

数％の勝ち組だけの天国

になると考えます。

国民がアメリカ追従の（アメリカを怖がる）自民党（民主党も）を選び、己の儲けだけを考える（住民税を払っていなかった）アメリカの忠犬学者の存在を許してきたのですから、自己責任というか自業自得であります。

誰も文句は言えないことでありましょう。

友里ちょくマガ、おかげさまで好評です。

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婦人画報・出口由美編集長の自称法務担当への一任問題

友里ブログで婦人画報の記事内容のごく一部を引用したことに対し、自称とは言え法務担当にその対応を一任したとわざわざツイッターで友里に通告してきた出口由美編集長。

婦人画報編集長 出口由美 ‏@DeguchiEiC  10月4日
@kusobae1 @TomosatoYuya こんにちは。本件に関しては弊社の法務担当に一任しております。私個人の意見としては、レストランの批評に関しては大いになされよ。他メディアの引用をする際は許可を得られよ。なお、このような形での弊誌の「宣伝」はご無用にてお願いしたいです。

一任された法務担当はいかに判断したのか。いやもう４日も経つのに強度の便秘みたいに判断をまだ出さないままなのか。
待つだけの友里にとってこれ以上の苦しみ（恐れ）はないといっても過言ではありません。（ウソ
とにもかくにも、有名出版社の編集長たる立場の人が、ツイッターの場とはいえ公言（通告も）したのですから、

その顛末までを開示する

のはメディアに生息する人なら常識であると友里は考えます。

イントロとしてもう１つ。
まだ六大学ヤキューなるものがＴＶで取り上げられているのかと感心したニュースが

ケーオーの投手が東大相手にノーヒットノーラン

達成して大喜びしていたご当人には悪いけど

子供相手になに喜んでいるんだ

相手の東大生、確かに大学生でありましょうが、東大野球部のレベルは甲子園常連校より下ではないか。もしかしたら、中学の強豪校より劣るかもしれない。
何かの間違いで六大学に紛れ込んできた東大生相手にノーヒットノーランをやって喜ぶということは

高校生が小学生相手に完全試合を達成して大喜びするようなもの

白鳳が「わんぱく相撲」で優勝しても喜ぶことはないだけに、東大相手のノーヒットノーランという勲章、かえってこの投手の将来には大きな障害になるかもしれません。

さて今朝のニュースで驚いたのが

ヤフーは間違っていた

といつものように大風呂敷のパフォーマンスで注目を浴びようと目論んだ孫正義さん。
なんと、ヤフーショッピングなどｅコマース関連で

出店料どころか売り上げに対するロイヤリティまでタダにする

との大発表。

http://sankei.jp.msn.com/economy/news/131007/its13100717580000-n1.htm

これって、伊勢丹や高島屋が

建屋をタダで業者に開放する

ようなものではありませんか。
今はどうなっているか知りませんが、出店料のランクによってヒット率を変えている（多く払った店はすぐ検索できるとか）と漏れ聞いた楽天。
巷では、知名度が高い、もしくは常連が根付いている店は

楽天からＹａｈｏｏ！に流れて楽天は潰れるかも

との話がでています。
カード手数料の支払いさえ嫌がる人（特に飲食店経営者）がいるくらいですから、５％前後といわれる楽天のロイヤリティ（実際はもっと高いと聞いたことも）を払うなんてバカらしいと考える中小店はあるかもしれません。

でも売り上げが大きい、客が多い店がＹａｈｏｏ！に奔るものなのか。
友里得意の例えでいいますと

伊勢丹や高島屋（銀座の路面でも良い）に入るエルメスが、タダだからといって、さいか屋や天神橋筋商店街に移転するのか

楽天を伊勢丹、高島屋、銀座に例えたのはちょっと無理っぽいですけど・・・

こう言っては利用している方に怒られるかもしれませんが、ネーミングだけではなく見栄え（ロゴなど）も決して良いとは言えない

楽天カード

ステイタスは銀聯カードと大差ないと思うのですが、ポイントの還元率が非常に高いとかで結構人気があるそうです。 

楽天はマー君のポスティング移籍料が最後の大儲けとなって、来年には姿を消してしまうのか。それともソフトバンクグループの借金が更に膨れあがるだけの徒労に終わるのか。

他人の喧嘩であるだけに、友里はこの成行が大いに楽しみであります。

友里ちょくマガ、おかげさまで好評です。 

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１９０５年創刊、『婦人画報』１０８年の歴史における３人目の女性編集長。

と、自身のツイッターで自慢と思えるプロファイルを書き込むほど舞い上がっている

出口由美さん

この大編集長から以下のようなブラフともとれるツイートをいただいたのは、１０／５、６の友里ブログでも述べました。

婦人画報編集長 出口由美 ‏@DeguchiEiC  10月4日 
@kusobae1 @TomosatoYuya こんにちは。本件に関しては弊社の法務担当に一任しております。私個人の意見としては、レストランの批評に関しては大いになされよ。他メディアの引用をする際は許可を得られよ。なお、このような形での弊誌の「宣伝」はご無用にてお願いしたいです。

「・・・なされよ」、「・・・得られよ」との傲岸不遜、もとい、上から目線のツイートに違和感を抱いたのは友里本人だけではなかったようで、友里ツイッター（https://twitter.com/TomosatoYuya）や会員制掲示板では久々に盛り上がりを見せていただきました。

出口由美大編集長は

弊誌の「宣伝」はご無用にてお願いしたいです。

とのことでしたが、この友里ブログに釣られて分厚く重い「婦人画報」を購入してしまった友里読者は結構いらっしゃったのではないでしょうか。（現に何人もの方から購入したとの連絡あり）
ある関西の読者からは

大きな書店で買おうとしたら売り切れていた

との連絡までいただいてしまいました。
大編集長にとっては屁とも思わないのでしょうが、いくらかでも婦人画報社の売り上げに貢献出来たと自負した次第であります。

他メディアの引用をする際は許可を得られよ。

との意見を持つ出口由美・大編集長は自社の法務担当に

友里征耶の生殺与奪の判断を一任

したとのツイートに震え上がった友里（ウソ）、慌てて付け焼き刃で著作権法について調べてみたのであります。（ホントは既知）

第三十二条 　公表された著作物は、引用して利用することができる。この場合において、その引用は、公正な慣行に合致するものであり、かつ、報道、批評、研究その他の引用の目的上正当な範囲内で行なわれるものでなければならない。

あれっ、許可をいちいち得なくても

引用して利用できる

と書いてあるのは何かの間違いなのか。
史上３人目の女性編集長という偉大なお方がこのように友里にカマしてきたのですから、この手の法律に疎いはずがありません。
おそらくド素人の友里には調べきれない

自称法務担当に一任するほど友里に不利な条文

があるということでありましょうか。
よってこの出口由美大編集長のブラフツイートによりまして、友里は先週末より

恐れおののく毎日

を送っているのであります。

頻繁に出口由美大編集長のツイッターを覗いては、その自称法務担当の判断結果を知ろうとしているのですが、１０／４からこの原稿を書いている段階まで出口由美大編集長のツイッターはまったくの音無し。

https://twitter.com/DeguchiEiC

自称といえども法務担当、こんなに焦らすほど熟考をしているのでしょうか。これでは

蛇の生殺し

ではないかと友里は考えます。
一昨年だったでしょうか、まず．．もとい、「鮨　嘉瑞」からの法的対応の示唆に脅えること２年以上。（ウソ）

この更なる追い打ちに、いくら訴訟慣れしている友里といえども枕を高くして眠ることができるようになるのはいつになるのか。
はやくなんとか判断を示してくれと思う気持ちを出口女史にはご理解いただきたいと思います。

ところでここまで拳を振り上げた出口由美編集長でありますが、通算では負け数の方が多い友里の訴訟経験を知ってのこのブラウツイートだったのでしょうか。
もしかしたら、友里ちょくマガ（http://chokumaga.com/magazine/?mid=116）の購読者で、訴訟経験を記したコンテンツを読破して

友里征耶、与し易し

となったのでありましょうか。

本日はタイトルの内容が実はイントロでありまして、ここからが本番。
つまり、出口由美大編集長だけではなく、飲食店や店癒着の料理評論家、フードコラムニスト、ヨイショライター、そして俄かグルメの放送作家など普段から友里征耶を快く思っていない人たちには

友里ちょくマガ（http://chokumaga.com/magazine/?mid=116）が必読

であるとの釣り宣伝に持っていきたかったのであります。

敵と戦うにはまず敵の内情を知ることが最重要。それには負けが多い訴訟経験なども赤裸々に開陳している友里ちょくマガの購読手続きをするのが一番ということであります。

それでは本日正午配信予定の友里ちょくマガの簡単な宣伝であります。

タダ見の部分は今回編集サイドに一任（出口由美大編集長の真似）しましたので現段階ではわかりません。
まずは出口由美大編集長からも

レストランの批評に関しては大いになされよ。

とお墨付きをいただいた「しがらみ皆無の店評価」はシカゴの

Ｌ２Ｏ

この変わった店名は、「Lake to Ocean」を略したそうです。
どんな料理だったか、ご期待ください。

そして久々の登場は「トホホ海外旅行記」。今回は

ホヤホヤのアメリカ出張

での出来事であります。
結構海外は慣れていると思うのですが、未だにこんなドジを踏んでいるのですから、婦人画報の大編集長にたしなめられるのも無理はないかもしれません。

そして特別企画として、今回のアメリカ食事記の前半。
「Ｌ２Ｏ」以外の、シカゴとリンチバーグでの食事を大量の写真付きで紹介しておりますが、注目は「トホホ海外旅行記」の方へ持っていくか悩んだ

シカゴのピザ屋での押し問答

であります。

そしてこのコーナーも久々の登場。「ヨイショライターストーキング」は

マスヒロさんの「ぽん多　本家」

であります。

Ｑ＆Ａはマスヒロさんと違ってタブーなしが原則ですから、答えにくい突っ込みもオッケー。本日は

面（本名も）が割れているのから特別待遇を受けているだろ

に対するアンサーであります。

まだご購読手続きをとっていない

飲食店や店癒着の料理評論家、フードコラムニスト、ヨイショライター、俄かグルメの放送作家、そして店宣伝雑誌の編集長たち

には、この機会でのご購読をオススメします。

友里ちょくマガ、おかげさまで好評です。

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こんにちは。本件に関しては弊社の法務担当に一任しております。私個人の意見としては、レストランの批評に関しては大いになされよ。他メディアの引用をする際は許可を得られよ。なお、このような形での弊誌の「宣伝」はご無用にてお願いしたいです。

おかげさまで友里ツイッターは珍しく活況となっております。
でも友里が反応してから２４時間以上経過していますが、台風は未だに表立った動きを見せていないようです。（日本時刻０：２０）

https://twitter.com/DeguchiEiC

停滞しているのか、それとも熱帯低気圧に変わってしまったのか、それは

一任された自称法務担当の判断次第

今か今かと友里はビクビク、恐れおののきながらのこの判断を待っているのであります。

ちなみにちょっと法律を勉強してみました。己に有利なところだけ見ましたら

第三十二条 　公表された著作物は、引用して利用することができる。この場合において、その引用は、公正な慣行に合致するものであり、かつ、報道、批評、研究その他の引用の目的上正当な範囲内で行なわれるものでなければならない。

第三十八条 　公表された著作物は、営利を目的とせず、かつ、聴衆又は観衆から料金（いずれの名義をもつてするかを問わず、著作物の提供又は提示につき受ける対価をいう。以下この条において同じ。）を受けない場合には、公に上演し、演奏し、上映し、又は口述することができる。ただし、当該上演、演奏、上映又は口述について実演家又は口述を行う者に対し報酬が支払われる場合は、この限りでない。

友里ブログが正当でないといわれるとそれまでですが、無償で誰でも見ることが出来るブログであります。

でも天下の婦人画報社の編集長が、上述の第三十二条を知らないはずがありません。友里が見落としている隠し球の条文があるのかもしれません。
どう自称法務担当が判断するのか、結果はもうすぐ出ることでありましょう。

さて本日の実名店は、ほやほやの２軒です。いずれも現地時刻でこの週末の金曜に訪問した店であります。まずは

ＮＥＬＬＯ

ここのところマンハッタン訪問のたびに昼食に行っている、セレブ御用達のイタリアン。
セレブとはほど遠い友里でありますが、少しでもセレブに近づきたいと思っての毎回の訪問であります。

ＮＥＬＬＯ

前菜やサラダにパスタを食べましたが、なんといっても驚いたのがこれ。

白トリュフのタヤリン

自称アルバ産の白トリュフだと勧められたタヤリンです。
今年初めての白だったのですが、椅子から転げ落ちそうになったのはチェックの時。
なんと２名での支払いが

９３０ドルを超えている

ではありませんか。明細を見たらこの白トリュフタヤリンが一皿

２５０ドル

信じられない値づけの高さに（サービス料は２０％）、マンハッタンのセレブの偉大さをあらためて知ったのであります。

お次は１時間以上かけて行ったロングアイランド奥のステーキハウス、Ｂｒｙａｎｔ　＆　Ｃｏｏｐｅｒ。

ブライアン＆クーパー

７名での訪問だったので、頼んだ肉は

Ｐｏｒｔｅｒｈｏｕｓｅ　ｆｏｒ　４
Ｒｉｂ　３皿

でありました。まずはポーターハウス４人前から。

ポーターハウス　フォ　４

４人分の骨付きがでてくるのかと思っていたのですが、単に

Ｐｏｒｔｅｒｈｏｕｓｅ　ｆｏｒ　２が２人前

でてきただけでありました。

そしてリブがこれ。

リブ

この１皿が一人前でして、近くの席の老夫婦が一人ずつ頼んでペロッと食べていたのには驚きました。
友里はステーキが二夜連続だったので、各部位（ヒレ、サーロイン、リブ）を一切れずつ食べただけでダウンとなりました。

それでは結論。友里の判断でここまで遠征してしまったのですが、客人には内緒で言わせていただくと

ピーター・ルーガーの方が良かったかも

であります。

友里ちょくマガ、おかげさまで好評です。

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